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十六世纪以来潮汕的宗族与社会
黄挺著2015 年出版276 页ISBN：9787566815835本书主要是作者近些年来发表的关于潮汕宗族与乡村传统文化研究的论文结集，作者将这些论文按照专题形式予以整理，从而有利于广大读者对潮汕宗族社会的形成、发展及其对现代社会的影响有一个深入细致的了解。全...
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当代中国基层调解研究 以潮汕地区为例
张勤著2012 年出版338 页ISBN：9787562043621转型时期的中国，伴随着改革开放而来的是一些新的冲突和矛盾，对纠纷解决的机制提出了新的挑战，纠纷解决机制的重塑变得十分迫切。特别是在广大的基层地区，衍生出来很多具有中国特色的矛盾缓解方式。本书通对中国...
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普陀传统木船制造技艺
杨建新总主编；忻怡，郑明主编2012 年出版176 页ISBN：9787551400282本书系统介绍了普陀传统木船的结构、制造技艺、传承情况、价值与影响以及目前的保护情况，并涉及浙江舟船的发展历史。
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西餐技艺 图集 6 家禽和蛋
（英）杰妮·赖特（Jeni Wright），（英）艾里克·特耶（Eric Treuille）著；陈慈译2001 年出版41 页ISBN：7535926509 -
西餐技艺 图集 1 鱼类和贝类
（英）杰妮·赖特（Jeni Wright），（英）艾里克·特耶（Eric Treuille）著；陈慈译2001 年出版41 页ISBN：7535926460
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