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生物农药及其应用技术问答 第2版
张民照，杨宝东，魏艳敏编2016 年出版298 页ISBN：9787565510069本书比较系统地介绍了生物农药的概念、分类及其优缺点等相关基本知识。同时以问答的形式对目前我国农业生产中常用的生物源杀虫杀螨剂、杀菌剂、杀病毒剂、杀线虫剂、除草剂、杀鼠剂和增抗剂保鲜剂等7大类...
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运动生物化学题解 第2版
张蕴琨，丁树哲主编2016 年出版220 页ISBN：9787040457735本书是教育部推荐教材，“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材，也是主干课教材《运动生物化学（第二版）》的辅助教材。《运动生物化学（第二版）》修订版自2014年出版后已被200多所普通高等学校的体育专业选用为....
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动物繁殖学实验教程 第2版
王锋著2017 年出版98 页ISBN：9787565518461本书是与动物繁殖学课程配套的实验与实习用书，全书由10个实验和11个生产实习两部分组成，体现了实验与实践教学的有机融合。实验部分主要包括：雌、雄性动物生殖器官解剖构造的观察、孕马血清促性腺激素的生物学...
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生物质化学材料学 第2版
李坚主编2017 年出版506 页ISBN：7030551214本书是普通高等教育“十一五”*规划教材。全书共8章，主要介绍了生物质复合材料与生物质资源、生物质的结构与理化性质，以及生物质-聚合物、生物质-金属、生物质-无机质特别是采用纳米技术等复合材料的组成、...
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食品生物工艺专业改革创新教材系列 西点生产工艺 第2版
曾丽芬，陈明瞭主编2018 年出版140 页ISBN：9787566823694本书为全彩MPR读物，分为四个模块，详细介绍了曲奇、派和塔、松饼、泡芙等西点的制作。针对中职生的学习特点，采用项目教学法和任务驱动法，先实训后理论，首先介绍实训项目，然后分析工艺过程，最后介绍原材料的选用......
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有机化学 第2版 适用于生物、制药、医学、食品科学等专业
沈萍主编；李陵岚，段怡萍副主编2006 年出版205 页ISBN：7562520178本书为高职高专教材，主要是针对生物、制药、医学、食品科学专业编写的，内容包括：有机化学有机化合的分类、饱和烃、不饱烃芳香烃等有机化学和化合物的性质特点与结构特点。...