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陈绪荣主编2012 年出版143 页ISBN：9787548408338
本书是《美味餐桌系列》之一，精心挑选了多种常见食材，所选菜肴的烹调方法各异，口味多样，形式多变，对每一种食材的烹饪方法作了详细的介绍，旨在让读者学会如何烹饪美食，在享受美味家常菜的同时，品味一份精神大......
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夏金龙主编2010 年出版255 页ISBN：9787538450026
本书精选出350到家庭最易于操作的经典家常菜，采用完全图解化和文字分解化相结合的形式，分解细致，讲解翔实，科学实用，可读性和可操作性俱佳，让您轻轻松松成为家常菜烹饪高手。...
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吕宏宾编著2012 年出版127 页ISBN：9787506481144
本书的菜品制作简便、亨调巧妙、风味独特，每道菜、汤营养丰富，让人吃得放心，而且采用家常应用最广泛的烹饪方法，一般人都能做，但要炒得鲜嫩适度、清淡爽口却并不容易。书中信息量大，制作精美，是家庭主厨们的好......
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白绍平编著2016 年出版152 页ISBN：9787537582940
简单与简单相加，所得的结果往往不会简单，魔术如此，美食也是如此。翻开这本看似简单的书，你通往的将是一条如魔术般精彩的美食之路：简单常见的食材搭配，丰富多样的调味方法，通俗易懂的操作步骤……这所有的一切......
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夏金龙主编2010 年出版255 页ISBN：9787538450019
本书精选出350到家庭最易于操作的实用家常菜，采用完全图解化和文字分解化相结合的形式，分解细致，讲解翔实，科学实用，可读性和可操作性俱佳，让您轻轻松松成为家常菜烹饪高手。...
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左小霞主编2018 年出版209 页ISBN：9787553786537
根据不同的季节特征，精选出既家常又应季的食材，进行合理搭配，而且每一种菜式后面都标明了养生功效，方便读者对症做菜。目录按照食材分类，方便快速查找，想吃什么菜，就能很快找到对应菜谱，后面还根据不同人群以......
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吴杰主编2007 年出版509 页ISBN：7508245202
本书详细介绍了辅助治疗糖尿病、高血脂病、高血压病、冠心病、脑血管病、肺病、止咳平喘、肾病、癌症、便秘、肝病、胆石症、胆囊炎、贫血症、更年期综合征、失眠、风湿、类风湿等病症的美味药膳食疗菜肴。...
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段晓猛编著2016 年出版152 页ISBN：9787516013977
本着“菜品多，制作快，营养好，心思省”的原则，本书精选了老百姓所喜爱的家常菜300种，书中菜品，原料易得，指导详细，帮你做成“色香味”俱佳的好菜。做个自己满意、家人欢心、人人羡慕的家庭厨师。一册入手，绝对......
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尚锦文化编2011 年出版255 页ISBN：9787506471411
我国是美食之国，煎炒烹炸炖拌卤酱，是我国区别于很多国家美食烹饪的方式。本书延续了前两版的物美价廉、菜品丰富，近800道家常菜，以不同的烹调方法分类，查找方便，让你一册在手，做菜无忧。...
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贾振明主编2009 年出版180 页ISBN：9787204100040
本书为家庭实用菜谱类工具书，主要介绍菜名、原料、制法、特点、提示等内容。书中介绍的菜肴都是比较有益于健康，而且材料基本上都是物美价廉，易于大众接受的。...
