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烹饪基本功训练 烹饪专业
王启武主编2005 年出版83 页ISBN:9787040301762本书是中等职业教育烹饪专业国家规划教材配套教学用书。本书根据教育部颁布的“中等职业学校烹饪专业课程设置”中主干课程“烹饪基本功训练教学基本要求”编写,共分七个单元:烹饪基本功知识、刀工基础、刀法...
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机械制图识图思维规律及基本功训练
吴学农主编;杨明亚,刘霞,张平栋副主编2013 年出版242 页ISBN:9787111435402本书是一本系统、深入地阐述机械制图与识图规律和空间形体构思与表达的图书。书中以经典、形象的图例由浅入深、从易到难认知识图的思维基础,利于读者掌握各种思维方法;并通过审核视图、识图多解、构形设计等...
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高校体育教练员基本教学训练技能岗位培训
王皋华著2009 年出版236 页ISBN:9787564020453本书的独到之处在于它关注了教学训练能力的基本要素——教学训练技能的培养和训练,并且关注了教学训练活动的主导者教练员自身教学训练传播方式和行为的选择;在于它不以回答教育科学的“是什么”和“为什么”...
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中国古典诗词歌曲教程 下
王苏芬编2013 年出版336 页ISBN:7507742923本书主要内容包括:南风歌;七月流火(第二章);子衿;硕鼠;湘君;山鬼;周南·关雎;月出;大风歌;陌生桑;凤求凰;长相知等。
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体能训练的基本理论与实践研究
程鹏,马宝国,王玉杰主编;潘大洋,陈立鹏副主编2013 年出版359 页ISBN:9787567709959本书以建立体能训练学为宗旨,力图从系统、全新的角度阐述这门学科,并重点探讨了体能训练的内容、价值、原则,体能发展的敏感期,运动员的身体形态、身体机能训练以及发展运动员力量素质、速度素质、耐力素质、柔...
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地狱训练摇滚吉他 暴走的古典音乐名曲
(日)小林信一著2011 年出版62 页ISBN:9787540446994由日本著名速弹吉他讲师小林信一编著,是近年来日本销量最高的吉他教程,在业余吉他爱好者以及专业乐手中一直享有极高的口碑。本书提供了210条有助于提高弹奏速度的精彩练习,均为编写巧妙的基本功范例,以及详尽...
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结构力学基本训练 上
舒志乐,刘保县主编;孙家国副主编2015 年出版200 页ISBN:9787562495017本书分为结构的几何构造分析、静定结构的受力分析、影响线、虚功原理与结构位移计算、力法、位移法、渐近法及其他算法简述,各章均包含知识要点指导与习题两部分内容:知识要点对该章的理论进行了简明扼要的叙...
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教师教学基本能力解读与训练 信息技术
胡秋萍主编2017 年出版277 页ISBN:9787568242554本书是中小学信息技术教师培训研究的配套教材,内容主要选取信息技术教学中面临的信息社会的高速发展、教材滞后、学情更为复杂等现状问题,明确教学内容选择和确定的必要性,学情研究的必要性以及教学实施过程的...