小麦加工工艺与设备

本书阐述了小麦粉生产原料的籽粒特性、加工工艺品质及小麦粉的食用品质；系统介绍了筛选、去石、精选、磁选、风选、小麦表面处理、小麦水分调节、研磨、筛理、清粉等小麦加工主要工序的基本原理、设备结构、...

废弃物回收加工工艺实例

本书列举了来自工业、农业、第三产业、人民生活等领域废弃物回收利用的工艺实例约100个。给出本工艺获得的产品、废弃物性质、工艺流程、操作过程及本实例的综合评述。可供化工、精细化工、环保、资源回收...

刻面宝石设计与加工工艺学

本书主要内容包括：宝石的概念、性质、分类；宝石的加工特性、款式及设计方法；刻面宝石从切割到抛光的加工工艺流程以及操作方法；刻面宝石成品的质量检查和分级标准。...

材料成形及机械加工工艺基础实验

本书是与《材料成形工艺基础》和《机械制造工艺基础》配套使用的实验指导书。全书共包含冷，热加工实验十七个，其中有反映新工艺，新材料，新技术方面的实验若干。...

电化学加工技术原理·工艺及应用

本书主要介绍了电解加工理论基础、工艺基础、电解加工设备、电解加工的应用、电解加工新技术、复合电解加工、电铸成形和电刷镀加工以及电化学加工技术的发展趋势。...

机械加工工艺学

本书以典型零件的精密加工工艺为线，以解决实际生产中机械加工工艺所遇问题为指导，以实际操作为讲述内容，包括：机械加工工艺规程的制订，机械加工质量基础，轴、套、盘、箱体、机体、齿轮等典型零件的精密加工工艺.....

蛋制品加工工艺与配方

本书介绍了禽蛋品种及特性，禽蛋形成与构造、禽蛋营养与化学组成、禽蛋品质鉴别与分级等基础知识，并详细说明了松花蛋，咸蛋，干燥蛋，蛋饮料，蛋黄酱等蛋制品的加工工艺与配方，还介绍拉目前蛋制品研究的新工艺，新......

实用机械加工工艺手册

本书采用最新国家及行业标准，内容翔实，结构合理，层次清楚，技术难度适当，工艺数据准确，以图表为主，便于读者使用。全书共分9章，主要内容有：常用技术资料、机械加工工艺规程设计、机床夹具设计、常用金属材料......

橡胶工业化学纤维帘布加工工艺学

船体冷加工高级工工艺学

本书介绍了船体冷加工的形式，特征，设备及工模具，船体构件的展开方法及驳取各种加工线型值的知识，辊弯，压弯，压延的方法等。