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食物与健康 科学证据共识
中国营养学会编著2016 年出版516 页ISBN:9787117215473本书对20余种(类)食物、生活方式、婴幼儿喂养、加工食品等与人体健康(某些慢性疾病)关系的科学论述进行综合评价,包括背景目的、证据收集、证据结果描述、证据体评价方法、综合评价等以及局限性等方面。重点收集...
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