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李缨等编著1999 年出版156 页ISBN：711703453X
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虞瑾编著2000 年出版284 页ISBN：781029959X
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洪丕谟编著1994 年出版631 页ISBN：7505920510
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严圣，范娅娅主编2000 年出版259 页ISBN：780088497X
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孙同德著1993 年出版180 页ISBN：7501122105
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赵庆华，关承侃等编2001 年出版197 页ISBN：7542718762
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刘汉清，冯群先主编2001 年出版367 页ISBN：7506723441
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刘艳主编2001 年出版272 页ISBN：7209027351
《养生菜谱》一书，汇集了百余种家常素菜的做法，并附有常用的烹调小常识及各种蔬菜的营养成分，是家庭生活必备的饮食工具书。
