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饭店管理与经营 第3版
(美)丹尼·G.拉瑟福德(Denney G. Rutherford)编著;苏宝仁,张延,张迅译2006 年出版513 页ISBN:7810844482本书是国际饭店管理业界公认的经典名著,介绍了国际饭店运营与管理方面的先进理论和成功经验,探讨了该领域目前存在的某些问题。
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剑桥国际英语教程(第3版)教师资源手册
Jack C. Richards等编著2007 年出版96 页ISBN:9787560063447本书是《剑桥国际英语教程》第3版第2册的教师资源手册,为教师提供了听说读写等类型的练习题。
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路基路面工程 第3版
邓学钧编著2008 年出版531 页ISBN:7114070349本书共分为17章,其主要内容包括:总论、行车荷载、环境因素和材料的力学性质、一般路基设计、路基边坡稳定性分析、路基的防护与加固、挡土墙设计、路基路面排水、土质路基施工、石质路基爆破施工、碎、砾石路...
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英语专业八级真题解析 第3版
吴玮翔主编2006 年出版243 页ISBN:7313037333本书收录2005~2008年英语专业八级考试的真题,并加以详解,方便读者了解命题规律,熟悉考试题型,掌握解题方法,从而提高应试能力。
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酒精蒸馏技术 第3版
许开天编著2008 年出版397 页ISBN:7501962928本书作者长期在酒精生产和科研的一线,很多都是一手资料,详细地介绍了酒精蒸馏的安全技术问题、酒精分离纯化的理论和实践依据、酒精蒸馏的工艺路线和工艺装备以及工艺操作、酒精蒸馏过程中可能发生的不正常现...
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