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工程技术实例与配套技术产品设备
国家环境保护总局污染控制司主编2222 年出版493 页ISBN:7801638441本书概述了环境工程实例及理论文章、企事业单位概况,共分为九大类,为全国环境科研院所、设计单位提供了有力的参考资料。
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农产品加工质量安全与HACCP
中国农业科学院研究生院组编2008 年出版254 页ISBN:9787802332355本书以详细的内容叙述了HACCP体系的发展应用以及在粮油加工业、果蔬加工业、畜产品加工业和水产品工业方面的应用。
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产品设计表达油泥模型
赵卫东,龙圣杰著2008 年出版136 页ISBN:9787562140733本书共分4个部分,共12章的内容,以循序渐进的方式从油泥模型的概念、制作材料、工具开始介绍、逐步进入制作油泥模型的后期准备阶段,中期制作阶段,以及后期处理及附件制作阶段并例举典型的实例使学生在实际运用...
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养兔高产与兔产品加工技术
高本刚编著2001 年出版211 页ISBN:7801572106本书以问答的形式,用科学、通俗的语言分别介绍了家兔的生理特点,生长环境条件,饲养管理,家兔的选种、繁殖、常见疾病的防治等。重点介绍了如何提高家兔的经济效益,各种兔产品的最新加工技术等。...
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