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普通高等教育农业部“十二五”规划教材 食品检验检疫学 第2版
焦新安主编2016 年出版365 页ISBN：9787109220850本书分上下两篇，共10章，系统地介绍食品检验检疫学的理论和方法，主要内容为食品检验检疫概论、食品检验检疫的程序与监管、食品检验检疫方法概述、食品安全风险评估及控制技术、动物性食品中致病微生物和寄生虫...
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“十三五”普通高等教育本科规划教材 传感器技术及应用教程 第2版
马林联编著；张开智主审2016 年出版239 页ISBN：9787512388741本书以被测物理量为研究对象，采用“模块十项目”的编排方式，每个模块由若干个项目组成，每个项目以一个具体的项目为主线，介绍了常见物理量的检测方法、传感器的基本原理、常用传感器的参数、选用原则和应用电路...
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应用技术型高等教育“十三五”精品规划教材 大学物理 上 第2版
梁志强，陈建中主编；尹妍妍，王青，王伟，于英霞副主编2017 年出版187 页ISBN：9787517049760本教材的编写参照了教育部物理基础课程教学指导委员会编制的《理工科类大学物理课程教学基本要求》（2010年版），教材内容涵盖基本要求的核心内容及部分扩展内容。例题、习题等内容的编写，借鉴了国外优秀物理教材...
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中国人民大学会计系列教材 “十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 国家优秀教学成果奖 财务会计学 第9版
戴德明，林钢，赵西卜主编2017 年出版413 页ISBN：9787300248004新版的变化主要体现在教材的结构和内容等方面。 1.教材结构的变化 由14章增加到15章，这主要源于对金融资产相关内容的重新安排。将第2章货币资金、应收款项和交易性金融资产，拆分为两章：货币资金单列一章，作为...
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普通高等教育“十二五”规划教材 食品营养与卫生学 第2版
李凤林，王英臣主编2014 年出版232 页ISBN：9787122206183本教材属于《食品营养学》的修订版，在编写上考虑食品专业本科学生的特点，注重营养与卫生学的基础知识，又考虑到食品营养与食品卫生学是既相互联系又有显著区别的两门学科，尽可能做到整体优化，以适应食品专业的特...
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高等学校计算机基础教育规划教材 程序设计基础（C语言）实验指导与测试 第2版
高克宁，李金双，焦明海等编著2013 年出版215 页ISBN：9787302330684程序设计课程是一门实践性很强的课程，仅仅通过理论学习不足以完全掌握程序设计的精髓，必须通过大量的程序设计实践来提高对程序设计的认知。本实验教材作为《程序设计基础（C语言）》的配套教材，旨在帮助学生掌握....
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高等政法院校系列教材 刑事侦查学 第5版
王传道主编2017 年出版352 页ISBN：9787562072799本书共有三十章，内容涉及绪论，侦查的任务、形式和原则，侦查认识与实践，侦查信息、决策与运筹，侦查谋略，侦查管辖与回避，受案、立案和侦查，现场勘查，侦查询问，紧急侦查措施，特殊侦查措施，侦查强制措施，侦......