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餐饮企业楼面经理管理
蔡万坤，刘宝民主编2008 年出版363 页ISBN：7301135084本书从楼面经理（即餐厅部经理）职业管理的实际需要出发，在分析楼面经理的职场地位和角色认知、任职条件和职务层聘的基础上，系统介绍了楼面经理的餐厅装饰布置、环境美化卫生管理、部门核心团队和员工队伍管理、...
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企业权利配置与经理激励
李仕明，唐小我著（电子科技大学管理学院）2003 年出版471 页ISBN：7030119614本书由理论分析、理论研究、实证与案例分析三个部分组成。全面反映了作者关于企业权利配置与经理激励的研究及其成果，实证与案例分析部分通过对中国上市公司的企业业绩与经理激励的实证分析，对“东锅事件”、...
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面向数据体系结构初探
苗放，周相兵著2017 年出版176 页ISBN：9787030521675随着信息技术向数据技术变迁，促进了计算机技术与网络技术发生了本质性变革，互联网+成为技术革命和产业变革的驱动力，促使了软件构架模式从面向模块化、面向层次化、面向服务构架（Service-OrientedArchitecture：S...
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中国水产品质量安全管理体系研究
孙波著2012 年出版229 页ISBN：9787567000780本书分10章，运用实地调查与案例分析法、对比分析法、博弈分析法等科学方法，分析了水产品质量安全管理机制，在总结水产品质量安全管理的国际经验借鉴以及我国水产品质量安全管理的历史和现状的基础上，从管理机构...
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农产品质量安全 追溯体系及其实现机制研究
胡求光著2016 年出版264 页ISBN：9787514166675本书以信息不对称、利益相关者等理论为基础，分析农产品追溯体系在减少信息不对称、规范利益主体行为、提高农产品产业链管理效率等方面的价值。构建了农产品供应链追溯体系内部激励、外部监管以及产业链协同...
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企业行政管理经理实操细节
李建华，滕宝红编著2009 年出版241 页ISBN：9787545401066本书介绍了企业行政管理的每个环节、每道工序、每个流程，而这些环节、工序、流程都有不可忽视的细节，其中包括文档资料管理、办公自动化管理等细节。具有非常强的可操作性。...
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面向经理的在线企业和电子商务
H.M.Deitel等著2001 年出版794 页ISBN：7302048126清华管理学系列英文版教材:本书通过介绍Amazon，AOL，eBay，Yahoo！等众多公司的实际运作来讲述管理在线企业和电子商务的基本原理，指导读者成功地创建自己的在线企业。...