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高等职业教育“十二五”规划教材 食品卫生及其实训教程
林海，杨玉红主编2014 年出版281 页ISBN：9787501997848本书以《高等职业学校专业教学标准（试行）》为依据，按照高等职业教育食品类专业规定的职业培养目标要求，结合当前人们所关注的食品质量安全问题及社会发展的要求，从食品卫生及管理的基本概念出发，系统介绍了食品.....
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食品营养与卫生安全导论
凌强，李晓英，杨雪欣编著2009 年出版334 页ISBN：9787503238031本书主要着眼于食品营养与卫生安全，结合《食品安全法》重新架构，研究饮食与健康的相互作用及其规律、作用机制以据此提出预防疾病、保护和促进健康的政策措施和相关法规。全书共10章，包括营养生理与能量、营养...
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石油新职工职业安全教育读本
侯延勇，张晓敏编著2006 年出版151 页ISBN：7502155856本书从职工签订劳动合同、职工权利和义务等实用法律法规知识及工作生活如何规避风险，保护自身安全、意外事故如何自救等方面进行了正确清楚的诠释，可作为石油石化企业新职工岗前安全教育的常识读本，也可作为其...
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安全主任岗位职业技能培训教程
姚根兴，李文霆编著2007 年出版217 页ISBN：9787807287124本书是CAC职业（岗位）培训教材中的一种，由CAC教育产品研发中心监制。全书分六讲介绍企业安全主任的岗位认知和工作技能，附有导读、模拟测试、参考书目等内容，可为教材的学习者提供帮助。...
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全国高等卫生职业教育高素质技能型人才培养“十三五”规划教材 临床检验基础
郑文芝，徐群芳，秦洁主编；焦瑞宝，郝波，韩忠敏，宋晓光，吴菲菲副主编；王玲玲，吴菲菲，宋晓光，郑文芝等编者；董素芳秘书2016 年出版320 页ISBN：7568017343 -
职业健康安全防护知识
职工安全网编著2013 年出版200 页ISBN：9787509624463健康是人生命全面发展的基础，在职业生涯中，保持健康的身体是一个重要问题。作者以职业健康安全防护为主题，从基本知识、工作原理、防护类型、防护效果等方面系统详实的介绍预防和控制职业病及职业性伤害，对于现...
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中等职业学校医药卫生类专业教学计划和教学大纲汇编 护理专业、助产专业
卫生职业教育教学指导委员会编2001 年出版180 页ISBN：7117044136本书包括中等职业学校医药卫生类护理专业教学计划(试行)，正常人体学基础教学大纲，病理学基础教学大纲，护理概论教学大纲等。
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美国职业安全与健康法规标准汇编 设备安全卷
崔磊，张峰主编2009 年出版497 页ISBN：9787504573278本书内容包括美国《1970年职业安全与健康法》以及涉及机电行业和产品的职业安全与健康法规标准，涵盖了职业健康与环境控制，个人防护设备，消防，压缩气体设备，材料的处理与储存，机械及机器防护，手动与便携式动力......
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农村食品安全及饮食卫生
王旭辉编著2007 年出版65 页ISBN：7806626042《建设社会主义新农村·新农民书架》是一套大型“三农”丛书。主要内容涵盖了经济、财税、管理等经济知识，党和国家的方针政策、法律、法规等政治知识，农村道德、农村文化、道德教育、精神文明建设、生活方式...