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生物工程综合实验实训教程
钱立生，金光明2018 年出版363 页ISBN：9787533774288全书分为综合实验篇和实习实训篇，共十四章，涵盖基因工程、细胞工程、发酵工程、蛋白质与酶工程、生物反应和生化分离工程、生物制药、药理学、药物化学和遗传学九大领域的实验技术内容。在本书编写的过程中，以...
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生物工程设备及操作技术
黄亚东主编2008 年出版450 页ISBN：9787501965236全书共分为四篇，第一篇为原料预处理设备，主要包括原料的筛选与分级设备、粉碎设备、水处理设备、空气除菌设备、培养基制备设备；第二篇为生物反应器，主要包括生物反应器设计基础、通风发酵设备、厌氧发酵设备、...
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