吃饭有讲究 食品的功能性成分对健康的作用

在导致疾病、亚健康状态等的诸多原因中，饮食习惯不良是主要原因之一。另一方面，根据三功能理论，增强免疫力、预防疾病、维持健康应是食物的重要功能之一。目前，国内已有较多的论证各种蔬菜、肉类、水果的健康饮...

零起点俄语多媒体课堂 发音、词汇、句子、会话一本就够

随着我国和俄罗斯在政治、经济、文化等领域的交流合作的不断加深，俄语正受到越来越多的外语学习者的青睐。本书是为零基础的俄语学习者量身定做的俄语入门书籍。全书分为发音、词汇、句子、对话和语法五个篇...

中国樟属植物资源及其芳香成分 Cinnamomum Plant Resources and Their Aromatic Constituents in China

油菜花粉超微粉有效成分溶出、代谢特征及指纹图谱研究

本书采用超微粉碎技术使油菜花粉破壁，以普通粉碎方式作对照，对比了两种粉碎方式对所得超微粉和细粉中主要营养成分、有效成分的影响，及组织形态学的差异；比较油菜花粉超微粉、细粉中槲皮素和山奈酚在实验动物体...

钢的成分、组织与性能 第1分册 合金钢基础

本书介绍钢的生产过程及其对钢材质量的影响，钢的冶金质量及其检验；合金元素对钢中相变的影响及钢中的各种组织；合金元素对钢的性能的影响，这些性能包括强度、韧性、淬透性、热变形性能、各种冷变形性能、焊接性...

甘草主要成分的抗菌特性

本书是一部论述甘草主要成分抗菌功能领域相关研究的著作。本书介绍了作者实验室近年来在这一领域取得的相关成果。现代医学研究表明，甘草除了可以作为甜味剂、抗氧化剂和美白剂外，还具有抗菌、抗病毒、抗炎、...

世界著名女性励志演讲 那些给人无限勇气的句子 英文

这是一本集中体现当今世界杰出女性励志演讲的合集，包括25篇原声演讲。有韩国总统朴槿惠在美国发表的演讲、缅甸民权领袖昂山素季在英国剑桥大学发表的演讲、Facebook首席运营官谢瑞尔·桑德伯格在巴纳德学院...

世界500强企业员工上的英语课 单词，句子，会话一本就够

本书以分类场景为着眼点，筛选出各种不同场景下的口语表达，分门别类，一应俱全。书中将人们共有23个场景单元，涉及生活、交际、工作、学习、交通、态度、情感等老外从早到晚都在用的话题，涵盖了工作、生活的方方面...

3-5岁儿童自我调节各成分与其心理理论发展水平的关系

本研究考察了103名3-5岁儿童自我调节各成分与其心理理论两成分发展水平间的关系。分为四部分。研究一选取了自我调节的九个任务，考察自我调节的构成成分、年龄和性别差异，成分间的关系等问题。研究二选取意外...

电子烟分析评价 从内在成分到化学和颗粒暴露概况

鉴于电子烟烟具、生产设备、烟油配方及口味繁多，加之缺乏行业标准、质量控制和有限的监管措施，电子烟的使用及其潜在不良暴露和长期使用后的健康风险已引起了公众的高度关注。本书紧密围绕电子烟存在问题，以分...