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正宗的意大利餐教科书
（日）青木敦子著；颜冰译2015 年出版187 页ISBN：9787538194272本书收录了意大利餐的主要类型，包括前菜、意大利面、比萨、烩饭、鱼、肉料理、甜点等。是大家都喜欢且具有很强操作性的一本意餐教科书。内容丰富，步骤图详细，图片清晰是食谱书的最主要的特点，本书不仅具备这些...
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田川启二的闪亮珠绣教科书
（日）田川启二著；易鹤同译2014 年出版87 页ISBN：9787511274083本书收录了100多种外部服饰珠绣的图案，有相对简单的单片图案，如水玉图案、几何图案、格子图案，也有比较复杂的花纹珠绣，如藤蔓团、飞鸟挂件、玫瑰胸花等。为了使作品更接近于理想的形象，本书使用了绣珠、亮片、...
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食帖 哇！沙拉的教科书
食帖番组著2017 年出版232 页ISBN：9787508681535本书以“沙拉”为主题，是一本关于世界各地沙拉菜式的的饮食指南书，向读者介绍100道创意沙拉食谱，并总结出详尽的沙拉制作技巧。分享理想的生活方式，倡导的健康生活理念。书中还附有沙拉酱汁制法、沙拉准备技巧...
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甜品慰我心 最基础最华丽的烘焙
甜品入门指导2013 年出版188 页ISBN：9787510821974本书是一本家庭甜品制作指南。目前美食类、营养类图书非常繁多，但针对饭后甜品的却并不多见，因为西式甜品的烘焙对于国人来说并不简单。然而本书作者将甜品制作过程简单化，让一道道甜品做起来既快捷又美味。书...
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建筑学的教科书 14位当代日本建筑名家讲座
安藤忠雄，佐佐木睦朗，松村秀一，内藤广，铃木博之，松山岩，妹岛和世，水津牧子，田辺新一等著；林建华，廖朱岑，郑昭民，蔡耀贤，谢宗哲译2011 年出版365 页ISBN：9789866272653 -
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