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四季豆腐菜500款 可口豆腐菜
紫毫编2003 年出版194 页ISBN：7541816019本书向读者介绍怎样煮粥、煮粥用器！并且介绍了四季的粥谱！春季粥谱：大米粥、小米粥、绿豆米粥、荷叶粥、玉米面粥、丝瓜粥、芹菜粥、韭菜粥、莲藕粥、辣椒粥、银耳粥、人参粥、葱粥、胡萝卜粥、桔子粥、豆浆粥...
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餐厅服务员综合技能实训 图解版
陈企盛主编2007 年出版202 页ISBN：7506441624本书以实物图、框图和表格为主要工具，对餐厅服务员应知的各项技能进行了全方位的介绍。通过对本书的学习，能增强餐厅服务员的胜任本职工作的信心和职业安全感。...
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解读家居细部设计 餐厅卧室
王明善，金长明主编2014 年出版64 页ISBN：9787538183573本书选用优秀的精品家居设计效果图，按照功能分区全书分为：客厅、吊顶·地面、餐厅·卧室、门厅·客厅·走廊、背景墙。书中文字主要从设计和风水的角度进行分析。介绍了装修禁忌、如何展示风格、实用的什么材...
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袖珍咖啡馆和小型餐厅
（英）斯通斯著2012 年出版252 页ISBN：7121155850本书主要介绍面积较小的餐馆、咖啡馆、寿司店、甜品店等的设计，书中选取了世界各地的40个项目，每个项目都有自己的设计特色，而这些设计项目的共同特点就是面积都在150平方米以下。在所有的设计中，设计师不但充...
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家-最新家装图库 04 客厅、卧房、书房、餐厅、厨房、卫浴
香港金版文化出版社，深圳市金版文化发展有限公司主编2004 年出版240 页ISBN：7541821446实景拍摄专业版:本套书的家居装饰设计分为客厅、楼梯、餐厅、吧台、厨房、卫浴间、卧室、书房、玄关、过道等部分。
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黑色记事本之血衣餐厅
管卉著2010 年出版250 页ISBN：9787531337294于政和陈湘因为志同道合走到了一起，却经历了几起更加复杂的谋杀案：办公室里光鲜亮丽的白领们均是隐形的”凶手”；泰山之巅日出的瞬间竟是最黑暗的时刻，慈祥的和蔼的老师被残忍杀害；藏匿血衣的餐厅，浮出水的连环.....
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室内细部集成 3 餐厅、茶楼/购物空间/展览、其他
唐艺设计资讯集团有限公司编著2010 年出版331 页ISBN：9787560960395本书以收集室内设计的创意元素为主，既收录近年来最新的、极具参考价值的设计设计创意元素，还涉及平面设计在空间中的运用、色彩、材料、照明、墙体、地面、天花、门窗、室内景观等细部设计。...
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新编餐厅员工培训大全
王仁锡编著2013 年出版379 页ISBN：9787550707221从提升餐饮企业各部门员工的业务素质着手，包括餐厅员工必备知识培训，餐厅服务人员技能培训，餐厅服务规程培训，菜点、酒、茶、饮料知识、餐厅厨房与后勤人员培训五个大篇，内容由浅入深、循序渐进，旨在帮助员工系.....