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岁华 寻根古树普洱茶
朱勇著2016 年出版308 页ISBN:9787508659251本书属于勐海雨林古茶坊茶叶有限责任公司的定制书,从雨林古茶树的角度出发,重新解读茶叶从种植到采摘,从生产到上市的全过程。书中不仅有古代文人的经典茶文章,也有现代采茶人的生活、工作经历,更穿插了关于鉴茶...
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合力探索普洱生态特色优质烟叶发展之路
普洱市烟草专卖局(公司)编2010 年出版361 页ISBN:9787802573284在全球控烟的形式下,烟草行业面临着紧迫的生存与发展问题。云南普洱利用自身的气候地理优势,专注于生态烟草的种植与发展,引起了国内外烟草业的注目,走出了一条内外发展的生态之路。...
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当代云南社会科学百人百部优秀学术著作丛书 爨文化史
范建华等著2012 年出版242 页ISBN:7548207751本书是国内第一部对爨文化历史进行专题研究的学术著作。全书除卷首的“导言”外,共7章。作者在梳理了爨氏兴起的历史渊源之后,详述了爨氏家族兴起的兴起、发展和衰亡的历史,以及爨文化的内涵、时空范围及特点,...
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茶香中国 普洱茶之乡
李雪松编著2015 年出版152 页ISBN:9787519202347本书通过对普洱茶的介绍,使读者对普洱茶有了新的认识,了解到了普洱茶与绿茶和通茶的不同,体会到普洱意想不到的温存,喝下后回味无穷。有茶香引路,另读者通过阅读体会到普洱茶带来的享受,并对普洱茶的产地、加工.....
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中国普洱茶百科全书 企业卷
张顺高,苏芳华主编;《书报文摘·普洱茶周刊》社,云南省普洱茶协会,昆明民族茶文化促进会编著2007 年出版287 页ISBN:7541625450本书是综合反映云南普洱茶产业的一本工具书,介绍普洱茶茶史、茶文化、茶艺、产茶区、栽培与加工、茶品茶号茶企以及普洱茶市场。
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中国普洱茶百科全书 产业卷
张顺高,苏芳华主编;《书报文摘·普洱茶周刊》社,云南省普洱茶协会,昆明民族茶文化促进会编著2007 年出版323 页ISBN:7541625450本书是综合反映云南普洱茶产业的一本工具书,介绍普洱茶茶史、茶文化、茶艺、产茶区、栽培与加工、茶品茶号茶企以及普洱茶市场。
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