日英汉食品发酵工业外来语词典

发酵工艺学

本书为全国高等医药院校药学类规划教材。为适应高等药学院校药理学教学特点及药学工作者对药理学知识更新的需要，由中国药科大学、沈阳药科大学等十余所院校联合编写。...

皮肤病中医特色适宜技术操作规范丛书 皮肤病中药渗透疗法

本着“权威性、实用性”的编写原则，本书在编写过程中 突出超声波透皮给药系统、纳晶给药系统和中药雾化治疗系统的临床操作技术及相关知识，文中配有操作技术的图解，语言表达生动具体、清晰明了，力求做到图文并...

氨基酸与肌甙酸发酵

国外应用微生物 第二-石油发酵

如何防止沼气发酵池漏气和漏水

药剂与中药药剂学实验操作技术

药学、中药学是一门以化学为主，同时又与医学、中医学、生物学以及工程学等交叉结合的学科，实践性很强。学生在学习的过程中，不仅需要掌握扎实的理论基础，还需要具有良好的动手能力和实践能力。多年来，我们的实验...

药食两用中药实用鉴别技术

本教材是山东中医药高等专科学校的校本教材，教材收录常用药食两用中药及其伪品的简易、实用鉴别技术，全书采中药是我国悠久的医药文化之瑰宝，是中医防病、治病及养生保健的物质基础。随着社会经济的发展，人们生...

发酵工艺原理

本书共分12章，内容包括：培养基及其制备，培养基与设备灭菌，空气除菌，微生物代谢产物的生物合成与调节，菌种的选育、保藏与种子扩大培养，发酵工艺控制，发酵染菌及其防治，发酵产物的提取与精制，发酵工艺综合实......

发酵与酶工艺学