中外文化交流史上的历史名人

书稿立足于中外文化交流史的大背景，撷取秦代至清代中外文化交流史上徐福、张骞、鸠摩罗什、鉴真、马可·波罗、郑和、利玛窦、严复、辜鸿铭、容闳等十位著名人物为研究对象，阐述了这些人物的简单生平，以及中外...

餐桌上的毛泽东

《餐桌上的毛泽东》选取了毛泽东非凡一生最独特的一个视角讲述了毛泽东在餐桌上的五十几个小故事。故事从井冈山那段峥嵘岁月说起，全面展示了毛泽东机智、勇敢的英雄气质；再现了毛泽东节约、简朴的生活态度；突...

农业系统的工程讲义 第5分册 系统工程在农业上的应用

肩膀上的秘书

人间社会没有信任，以至靠肩上的鹦鹉饶舌；有感情的电视机，一旦线路失灵，则在该哭时哈哈大笑，可笑时却号啕大哭；一名广播员信口讲了几句揭露官员贪赃的真话，人们却惧之如虎，连老婆也避而不见，因为人人有私，怕......

草原上的小木屋 插图全译本

本系列图书“凸显少女的精神成长”，甄选的9本书在国外历来畅销不衰，是少女名著中的经典。书中的主人公都是少女，她们的共同之处是遭遇坎坷，但乐观、坚强，以笑脸面对人生，情节曲折动人，文字细腻优美，很容易引......

公元三-六世纪鲜卑与高句丽及日本关系之马具上的考察

海峡两岸这世代书系 丧礼上的故事

本部长篇小说描绘上客家人在台湾乡村土地上扎根的经历，展现平民坚韧动人的人性魅力。作者虚构了一个叫“三寮坑”的地方，是一处客家人聚居的村落。故事取材于童年乡村生活。十六个各有情味的故事，有的妙趣横生...

沉默的食物 如何保障舌尖上的安全

本书详细阐述了食品安全各个方面的知识，从食品生产到安全管理，以及食品基本知识和食品安全事件等，涉及范围较广，是一本普及食品安全知识的读本。本书以食品工业化和产业化的推进为背景，着眼于人们平时常见的”另...

历史上的刘墉

刘墉，先后侍奉乾隆、嘉庆两任皇帝，官至体仁阁大学士。他还是一位才华横益、涉猎颇广的学者，尤以书法名世，被誉为”浓墨宰相”，其诗文也颇具造诣。刘墉与其父其侄祖孙三代均位居高官，这是怎样显赫的一个家族呢？......

舌尖上的川菜 最解馋川菜600例

麻辣是川菜给人们带来的最大的美食诱惑，它为喜欢麻辣的人们带来舌尖和唇齿间的诱惑，川菜历史悠远，被人们所广泛喜爱，火红的辣椒、香浓的红汤是它的特色。本书介绍了川菜最经典、最地道、最大众的菜品与人们分享...