基因营养 生物医学健康新理念

本书系统的介绍了基础营养、遗传与营养、基因营养的概念，发展，基因变异引起的疾病问题，癌症、老年痴呆、帕金森、衰老、美容、更年期综合症的基因改变和从基因水平的治疗等内容。从而让人们关注自身健康，预防疾...

营养保健师谈防病养生：糖尿病

本书介绍了如何防治糖尿病以及针对性的给出食谱、药膳方。

婴、幼儿四季营养套餐

本书与最新教材同步，随堂跟踪，简易实用，能满足不同阶段的学习需要，具有较强的实用性和可操作性。测试题以能力立意为主，强调知识之间的内在联系，突出对学生学习能力的考察。难度上注意了低高中档的比例设置。...

图解孕妈咪胎儿营养师

本书以图示的形式介绍了准妈妈的孕期的营养护理，主要内容包括：营养健康度孕期、营养均衡速查、食化孕期调理不适、孕期慎忌饮食、安胎养胎这样吃、天天相伴准妈妈私房菜谱。...

重度营养不良的治疗 医师与卫生工作者手册

烹饪营养与配餐

本书在简述人体需要的八种营养素的基础上介绍了确定合理膳食结构的一般方法，进而提供了食谱编制、配餐与营养计算、个体按身高体重配餐的方法，最后用大量的配餐实例，具体演示早餐、午餐、晚餐、加餐、全天用餐...

均衡营养 为健康打好基石

本书介绍了人体需要的各种营养物质，各种食物中所含的营养成分，并以平衡膳食宝塔形象地告诉读者中国居民合理的膳食结构是怎样的，各种营养的比例又是怎样的等。...

植物营养研究 进展与展望

国家自然科学基金委员会委内出版基金资助出版:本书介绍了国内外近年来植物营养学主要领域的研究进展，每篇论文的作者既阐述了植物营养学某个研究领域的发展历史，又对未来研究和科学发展做了一些展望。...

中小学生营养保健汤

本书根据中小学生的特点和要求，为他们提供益智健脑、强身壮骨、明目护眼、防治感冒、增强免疫力等十方面的汤谱以供选择，既美味可口，又有相当的补益作用，适合家有中小学生者采用。...

营养常识点点通

什么是营养？本书从营养的基本常识、营养的来源、怎么吃才更营养、营养的搭配技巧、不同人群的营养需求、一年四季如何养生、如何运用食疗配方防病治病、正确选择食物能保持魅力四射8个方面，解答了365个营养养...