腌肉中亚硝酸钠的使用及风味模型研究

本书主要对以上问题进行了研究，得到了肉糜制品在不添加和添加异抗坏血酸钠情况下亚硝酸钠含量的预测模型及干腌肉块亚硝酸钠含量的预测模型。本书还研究了亚硝酸钠对肉品风味的影响，及其对酸性非加热条件下的...

碳酸盐岩油气成藏机制

本书介绍了碳酸盐岩油气成藏研究的技术方法和我国中西部盆地典型碳酸盐岩油气藏的成藏特征，提出了高过成熟碳酸盐岩烃源岩生气特征、有效烃源岩评价下限和海相原油裂解气、干酪根裂解气的鉴别指标。分析了碳...

裂缝性储集层研究理论与方法 塔里木盆地碳酸盐岩储集层裂缝预测

中国二氧化碳地质储存地质基础及场地地质评价

本书重点介绍了二氧化碳地质储存机理、地质储存介质类型，中国沉积盆地地质特征、储盖层地质评价、矿产资源、天然二氧化碳气田、二氧化碳地质储存安全及环境风险评价、深部咸水含水层二氧化碳地质储存选址及...

啤酒花超临界二氧化碳萃取分馏技术

本书以啤酒花为研究对象，详细介绍了超临界二氧化碳萃取技术的研究思路和实验方法。主要内容包括：超临界二氧化碳萃取分离技术简介；酒花浸膏国内外生产技术现状评述；固态物料超临界流体萃取模型；酒花浸膏液态二氧...

挑战全球气候变化 二氧化碳捕集与封存

二氧化碳等温室气体排放及其引起的全球气候变化是人类社会可持续发展的重大挑战，也是当前能源环境领域的热点问题。绿色煤电公司作为“绿色煤电”计划的实施单位，坚持跟踪国内外相关技术的进展，并对二氧化碳的...

二氧化碳气体保护焊技术快速入门

《二氧化碳气体保护焊技术快速入门》分7章，主要内容包括二氧化碳气体保护焊基础知识、二氧化碳气体保护焊焊接材料、二氧化碳气体保护焊设备、二氧化碳气体保护焊焊接工艺、二氧化碳气体保护焊通用焊接技术...

西昆仑碳酸盐岩层控 改造型铅锌矿床成矿模式与找矿评价

本书基于前人工作基础，在成矿地质构造背景、矿床地球化学、区域成矿规律和成矿预测方面取得了突破性新进展，是一本难得的学术专著。

碳酸盐岩台地与生物礁演化的控制作用

本书根据对全球不同地区碳酸盐岩台地和生物礁演化的研究实例出发，介绍了地质构造、沉积、海洋、气候、营养物质、温度等不同的地质和环境条件对碳酸盐岩台地和生物礁演化的控制作用，并论述了碳酸盐岩沉积体系...

中国海相碳酸盐岩储层测井解释概论

本书首先详细介绍了我国海相碳酸盐岩储层类型、特征以及国内测井解释评价的技术现状，接着介绍了最新的碳酸盐岩储层岩石物理实验及其分析方法与结果。而且本书着重论述了碳酸盐岩储层测井解释的理论基础，包括...