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血液及其成分的制备组织和输用规程汇编
（苏）查哈洛夫（Х.Г.Эахарова），（苏）巴格达沙洛夫（А.А.）编；许文山编1959 年出版258 页ISBN：14048·2006 -
全血成分血质量要求与血液标准化
邱艳主编2003 年出版278 页ISBN：7506632845本书为标准GB 18469-2001《全血成分血质量要求》的配套图书。介绍了标准中各章节所规定的指标的质量控制意义和理由；对标准研制过程中采用的一些方法和手段进行了介绍。...
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英汉谓词语义与句法研究 语言类型学视角
罗思明著2012 年出版254 页ISBN：9787118084757本书从词汇语义和句法界面角度对英汉语主要谓词加以对比研究，旨在探索两者在语义结构和句法行为上的异同，并对其加以认知功能解释。全书分理论篇和实践篇两个部分，各部分包括与之相关的话题研究，系统概述了英语...
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题元角色 句法-语义接口研究
曹火群著2014 年出版154 页ISBN：9787226046999该选题是一部语言学方面的学术专著。题元角色主要是动词语义角色，指动词所描述的事件或活动中的参与者角色。该选题以题元角色和映射理论为研究对象，在题元角色的基础上探索句法—语义接口问题，并对题元角色理...
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功能性食品活性成分与加工技术
（加拿大）JohnShi主编；魏新林，郑剑，陈季望等译2010 年出版303 页ISBN：9787501975952本书对功能性食品活性成分和保健品加工技术方面的最新进展如：超临界流体萃取、高压低极性水萃取、膜分离、蒸馏、脱水、食品巴氏杀菌、高压灭菌以及ω-3脂肪酸微胶囊法和生物处理技术等方面进行了深入全面的...
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食品功能成分的制备及其应用
张美莉主编2007 年出版360 页ISBN：7501956103功能成分的制备方法和技术是生产功能食品的基础，也是关键，全书共分九章，内容包括了活性多糖、活性肽、活性蛋白、活性脂类、自由基清除剂、功能性色素、功能性甜味剂及活性微量元素等主要功能因子的制备技术及...
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