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食品安全行政执法办案指南 78种食品安全违法行为认定与处罚
张永伟编著2012 年出版467 页ISBN：9787509334652本书为增订升级本，在原书54种食品安全违法行为的基础上，新增24种违法行为的认定与处罚，是食品安全行政执法人员开展执法工作的指导用书。...
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食品安全快速检测技术
王晶等主编2002 年出版222 页ISBN：7502541373本书是根据食品安全影响因素进行分类编写的，全书包括六章内容，介绍了检验技术基础知识、食品中有害化学物质快速检测的方法、毒素快速检测的方法等技术知识。...
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结构损伤检测的智能方法
朱宏平编著2009 年出版180 页ISBN：9787114076404本书主要内容包括结构损伤检测智能技术的国内外研究现状，基于小波变换的结构模态参数识别方法，基于数字摄影测量技术和图像处理技术的结构动态位移监测方法等土木工程结构损伤识别方法。...
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