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园艺产品贮藏加工学 贮藏篇
罗云波,生吉萍主编2010 年出版214 页ISBN:9787565500282本书分为贮藏篇和加工篇。贮藏篇分为七章,阐述了园艺产品的采后生理、采后生物技术、影响贮藏的因子、采后病害及防治、采后贮藏方式和管理、贮藏案例等。加工篇分为十章,分别阐述了果蔬保藏原理、罐藏、制汁...
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中国观赏园艺研究进展 2016版
张启翔主编2016 年出版824 页ISBN:9787503885969本书收集了我国2015年度观赏园艺领域的研究成果及发展趋势的论文100余篇,涵盖种质资源、引种与育种、栽培生理、繁殖技术、抗性生理、有害生物控制、花卉产业与经营、应用研究等方面,代表了我国观赏园艺的发...
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世界当代园艺设计1000例
(英)拉奇等著;种道玉译2012 年出版368 页ISBN:9787112141913本书是一本有着丰富插图并关注当代最优秀的园艺设计的资料性图书。本书共有10章,每一章都包含一篇对于园艺设计、建筑设计、产品设计以及艺术设计方面权威专家对采访,每一件产品都附有网址和详细的说明。本书...
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家庭园艺植物休闲无土栽培
赵文超编著2018 年出版121 页ISBN:9787109238787本书首先介绍无土栽培的三大组成,其中包括营养液、基质及栽培设施,在此基础上简单介绍无土栽培的技术要点,并以番茄(果菜)和叶菜(生菜或者甜菜)为例详细介绍栽培技术要点,以期让读者真正掌握无土栽培技术的精......
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园艺产品贮藏加工学 加工篇 第2版
罗云波,蒲彪主编;叶兴乾,孟宪军,生吉萍副主编2011 年出版269 页ISBN:9787565502668本书分为贮藏篇和加工篇。加工篇分为十章,分别阐述了果蔬保藏原理、罐藏、制汁、速冻、干制、糖制、腌制、果酒与果醋酿制等。
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园艺·家 3 绿色水世界
凤凰空间·华南编辑部编著2012 年出版81 页ISBN:9787214084279本期以水生植物为主,市面上较为罕见。本期开始采稿以来受到各方业内人士的提点,所以能保证本期的专业性。主题名为“绿色水世界”,内容围绕家庭水生植物种类介绍、养护技巧和经验分享等方面展开。内容深入浅出...
