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果蔬贮藏实用技术

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李延云主编2010 年出版285 页ISBN：9787501976065
本书全面介绍了果蔬贮藏过程的生理变化，对各种传统的贮藏方式方法和先进的贮藏方法都进行了详细论述，包括低压贮藏、辐射贮藏、气调贮藏等先进技术，各种果蔬的贮藏参数等实用技术。...
果蔬靓肤

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王舒编著2008 年出版211 页ISBN：9787509118290
谁都想拥有光洁亮丽、紧致而富有弹性的肌肤，然而风吹沙袭、日晒雨淋无时不侵袭您的皮肤，威胁着它的健康和美丽。依靠护肤品？价格昂贵，风险大，治标未必治本。怎样才能找到一个最有效、最安全的捷径呢？对症下“菜.....
果蔬孩子

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（美）M·T·罗斯绘；（美）伊丽莎白·戈登著；陈喜莲编译2014 年出版87 页ISBN：9787545509991
本套丛书是由美国作家和画家联手打造的百年经典绘本，以鸟儿、花儿和果蔬为表现对象，将它们画成一个个嬉戏、玩乐的孩子，再配以生动、简洁的文字，让读者以一种美妙、独特的思维方式，来亲近大自然，了解鸟儿世界、.....
大厨实用果蔬雕精品盘饰

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王正辉主编2008 年出版88 页ISBN：7534557453
本书为餐饮从业人员提供小型、快速雕刻的果蔬雕精品100余种样式，适用于盘饰点缀，是实用参考书。
果蔬病虫害防治技术

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李光武，孙吉翠编著2011 年出版154 页ISBN：9787122120229
本书编写了农业昆虫、植物病害、病虫害综合治理和农药的基本知识以及苹果、梨等北方6种果树的主要病虫害防治技术等。
果蔬贮藏保鲜实用技术问答

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邓义才编著2001 年出版86 页ISBN：7535928250
本书分四部分：果蔬贮藏保鲜的基本原理、果蔬贮藏运输的方式及设备、蔬菜的贮藏保鲜技术、水果的贮藏保鲜技术。
鲜切果蔬科学、技术与市场

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（美）莱米堪拉编著，胡文忠主译2009 年出版308 页ISBN：9787122036360
本书是为刚刚兴起的鲜切果蔬工业而编写的多学科交叉的参考资料。
花卉与果蔬摄影案例解析

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陈彭贵著2013 年出版117 页ISBN：9787551402279
花卉摄影是一种非常大众化的摄影形式，拍摄者老少皆宜。花卉摄影不仅是对花卉而言，它也可以延伸出拍摄蔬菜、水果等身边能表现的物体。
果蔬制品安全生产与品质控制

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张欣主编2005 年出版594 页ISBN：7502558519
本书介绍了果蔬制品的基本特征和优质制品原料、果蔬制品的食品安全保证的前提条件。
台湾儿童文学馆林良美文书坊早安豆浆店

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林良著2014 年出版166 页ISBN：9787539549576
林良先生是台湾著名儿童文学作家，为儿童写作长达五十多年，至今仍笔耕不辍，被同行尊称为台湾儿童文学的“大家长”、“领航者”，地位与冰心在大陆的地位相当。林良先生著作甚丰，创作领域十分宽广，《小太阳》、《.....