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中国食品标准汇编 焙烤食品、糖制品及相关食品卷 下 第2版
中国标准出版社第一编辑室编2004 年出版810 页ISBN：7506634791本书分两部分：第一部分为产品及其试验方法标准，第二部分为相关标准。
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功能语言学丛书 功能文体理论研究
戴凡，吕黛蓉主编2013 年出版392 页ISBN：9787513526531本书是以系统功能语言学为理论基础的文体学派别，是文体学研究的一个重要分支。自20世纪70年代初以来蓬勃发展，是系统功能语言学对各语类文本解释力的重要体现。本文集收集了国内学者过去二十多年来对功能文体...
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食品安全、营养与发展 “食品安全性、食品科技和食品产业发展国际学术研讨会”论文集
励建荣，李铎主编2002 年出版393 页ISBN：7801674790浙江省第三届青年学术论坛WHO/FAO高层专家论坛:本论文集分“食品科学与营养”、“食品安全”和“食品技术与产业”3大部分，共收入论文87篇，反映了国内外食品工业的研究进展和发展趋势。...
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中国功能性分配格局变迁研究 1978-2008
李清华著2014 年出版310 页ISBN：9787509763940我国功能性分配格局在改革开放以来经历了较大的起伏。1978～1990年，根据省际收入法GDP的核算数据计算，劳动收入份额有明显上升，从49.66%上升到53.42%，提高了3.76个百分点。自1995年之后，国民收入的分配格局发生了...
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