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当代学校健康教育课程发展
苏立增编著2005 年出版255 页ISBN:7536132255本书主要介绍了国内外健康教育课程的有关法规、理论模式、课程标准,并精选了部分课程大纲的内容,供相关人员研究学习。
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食物营养与健康·肉蛋奶篇
中一贝,刘慧懿主编2001 年出版284 页ISBN:7504717665本书介绍了肉蛋奶类各种食物的性能、营养成分、药性功用,并通过“资料信息网”这个栏目,介绍吃这些食物的科学学问。
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