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“云南精神”丛书 我山我水我之高原
倪涛著2014 年出版113 页ISBN:7548219253本书集中了省内外的多位专家、教授、文化官员、文化企业家、影视制作人等,围绕着“我山我水,我之高原”“云南精神、大山情怀”所进行的思考和论述,这些文章从不同视角解析了“云南精神”的根基所在,探讨了“高...
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滇味美食丛书 云南家常菜
吴美清编著2010 年出版174 页ISBN:9787541611193本书对云南小吃进行了系统的整理与介绍,共搜集云南小吃100种,每一道小吃均写有小引、原料、制法三项内容,小引中各有侧重地介绍了菜点的起源、典故、沿革、选料、烹制、调味的特色,食用季节、食用风俗、食用价...
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云南社科普及系列丛书 云陶
马行云编著2015 年出版168 页ISBN:9787548221708本书是关于云南陶瓷历史、文化、工艺、传承与产业现状的真实记录。该书注重历史沉淀、重视现代工艺、重视地域民族文化、重视艺术家的价值。书中以通俗的语言及精美的图片,介绍了云南陶瓷的历史、文化、工艺...
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职业道德与就业创业指导 修订版
武正林主编2008 年出版414 页ISBN:9787811371086本书根据“双向择业”的就业政策和就业形势,面向中等职业学校学生,就中等职业学校学生如何就业,如何创业,从理论上予以指导,并结合中等职业学校的实际和成功的典例,给学生以实实在在的引导。...
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政治学与国际公共管理丛书 组织逻辑与范式变迁 中国食品安全监管权配置问题研究
张磊著2015 年出版323 页ISBN:9787208129979“民以食为天,食以安为先”。食品安全关系社会公众身体健康和生命安全、经济有序发展、社会和谐稳定,受到社会各界广泛关注。本书对以下一些核心问题进行了分析,如首先,中国食品安全监管权是如何配置的,配置的逻...
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云南大学史料丛书 会议卷 1924-1949年
刘兴育著2010 年出版329 页ISBN:9787548200499本书收录了董泽、华秀升、何瑶、熊庆来四位校长在云南大学任职期间的各种会议记录。时间跨度为1924~1949年,内容涉及各个时期的校务会议、教务会议、教授会议、招生会议等方面。为读者研究云大校史及云南教育...