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云南大学历史文化丛书 云大记忆
张昌山主编2013 年出版375 页ISBN：9787548214984本书是《云南大学报》近二十多年来所刊载的部分优秀文章的结集，共收集文章百余篇，以纪念云南大学90年校庆。全书分为岁月履痕、杏林心语等多篇，文体多样，内容丰富。对读者了解云南大学历史，培养云大人的爱校精神...
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“云南精神”丛书 我山我水我之高原
倪涛著2014 年出版113 页ISBN：7548219253本书集中了省内外的多位专家、教授、文化官员、文化企业家、影视制作人等，围绕着“我山我水，我之高原”“云南精神、大山情怀”所进行的思考和论述，这些文章从不同视角解析了“云南精神”的根基所在，探讨了“高...
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滇味美食丛书 云南家常菜
吴美清编著2010 年出版174 页ISBN：9787541611193本书对云南小吃进行了系统的整理与介绍，共搜集云南小吃100种，每一道小吃均写有小引、原料、制法三项内容，小引中各有侧重地介绍了菜点的起源、典故、沿革、选料、烹制、调味的特色，食用季节、食用风俗、食用价...
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云南社科普及系列丛书 云陶
马行云编著2015 年出版168 页ISBN：9787548221708本书是关于云南陶瓷历史、文化、工艺、传承与产业现状的真实记录。该书注重历史沉淀、重视现代工艺、重视地域民族文化、重视艺术家的价值。书中以通俗的语言及精美的图片，介绍了云南陶瓷的历史、文化、工艺...
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职业道德与就业创业指导 修订版
武正林主编2008 年出版414 页ISBN：9787811371086本书根据“双向择业”的就业政策和就业形势，面向中等职业学校学生，就中等职业学校学生如何就业，如何创业，从理论上予以指导，并结合中等职业学校的实际和成功的典例，给学生以实实在在的引导。...
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政治学与国际公共管理丛书 组织逻辑与范式变迁 中国食品安全监管权配置问题研究
张磊著2015 年出版323 页ISBN：9787208129979“民以食为天，食以安为先”。食品安全关系社会公众身体健康和生命安全、经济有序发展、社会和谐稳定，受到社会各界广泛关注。本书对以下一些核心问题进行了分析，如首先，中国食品安全监管权是如何配置的，配置的逻...