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走进古田 中国食用菌之都
福建省炎黄文化研究会，福建省作家协会编2014 年出版269 页ISBN：9787806919231本书以访谈录、报告文学、散文、随笔等形式，多方位、多角度展示了古田县跨越发展的累累硕果，从而也展现了古田人民可贵的奉献精神和崭新的风貌。由福建省炎黄文化研究会和福建省作家协会联袂组织的作家采风团...
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食用菌高效栽培及病虫害诊治图谱
陈福如，杨峻主编2016 年出版130 页ISBN：9787109224117本书主要介绍双孢蘑菇、姬松茸、杏孢菇、真姬菇、灵芝等几种主要食用菌高效栽培技术及常见病虫害，包括病虫害名称、发病或危害规律、识别特征及防治方法。书后附有食用菌病虫害绿色防控技术体系、常用的安全...
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凉山州野生食用菌综合开发利用
罗晓妙主编2013 年出版188 页ISBN：9787561473931野生食用菌是大自然馈赠给人类的宝贵资源，但这种资源越来越稀缺，而人们又是怎样来利用这种珍贵的资源呢？本书就野生食用菌在凉山州的分布分类、加工利用现状及前景、普遍的加工产品及工艺过程、提取多糖及产品...
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中国食用菌产业经济发展研究
张俊飚等著2013 年出版341 页ISBN：9787030367297食用菌产业是农业产业发展中的朝阳产业。系统研究与分析食用菌产业经济发展问题，对促进资源节约型和环境友好型农业发展意义重大。作者围绕食用菌产业发展中的生产、市场消费、出口贸易、资源环境等一些关键...
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中国食用菌产业发展问题研究
张俊飚等著2017 年出版292 页ISBN：9787030541581食用菌产业是农业产业发展中的朝阳产业。系统研究与分析食用菌产业经济发展问题，对促进资源节约型和环境友好型农业发展意义重大。作者围绕食用菌产业发展中的生产、市场消费、出口贸易、资源环境等一些关键...
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四川省优势特色效益农业项目丛书 食用菌
杨莉主编2011 年出版147 页ISBN：9787564710798本书内容包括食用菌菌种生产技术、双胞蘑菇、金针菇、平菇、香菇、毛木耳生产技术，传统段木栽培食用菌、食用菌病虫害及杂菌防治、食用菌加工存存与市场拓展营销技巧。本书文字通俗易懂，技术实用，可操作性强，适...
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食用菌病虫识别与防治原色图谱
宋金俤，曲绍轩，马林主编2013 年出版154 页ISBN：9787109177857本书详细列举了近年来食用菌栽培过程中发生的主要病虫害种类，同时以图文并茂的方式形象直观地阐述病虫害发生的症状、生物学特性、生活史、防治要点；在书中介绍病虫防控的科学理念，防治的正确方法，提供国家正式...