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工厂生产计划制订与执行精细化管理手册第2版

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姚小风编著2014 年出版245 页ISBN：9787115339485
《工厂生产计划制订与执行精细化管理手册（第2版）》是一本细化工厂生产计划制订与执行管理的指导性图书，全书从职责、要点、制度、流程、方案、工具六大维度出发，详细介绍了生产计划管理组织体系、生产计划预测...
城市精细化管理基础数据建设与应用

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杨伯钢，陶迎春，龙家恒等编著2012 年出版172 页ISBN：9787503027451
本书在已有城市精细化管理、城市网格化管理等研究成果和相关实践的基础上，对城市精细化管理基础数据的内容和标准进行了归纳，对数据的采集、获取、整合、入库、更新全过程进行了探讨，对城市精细化管理基础数据...
酒店与旅游管理散论

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牟峰著2004 年出版180 页ISBN：7561427816
本书为作者发表在各地报刊的文章集成，系统地探讨了酒店旅游管理理论。全书分为上、下篇，对酒店与旅游业管理者有一定的参考价值。
酒店服务英语实训

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蔡丽伟主编；张立华，赵腾副主编2016 年出版252 页ISBN：756373208X
本教材强调酒店服务英语听说，通过大量的对话、口语训练模块强化酒店英语口语，训练学生快速反应能力、英语交流与思考能力。每课配有实训内容考核表，可以通过学生自评、同学互评、老师评价等方式，及时检查学生的...
酒店服务实战

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张玉欣主编；于晓梅，陈幸福，吴宴宾副主编2015 年出版204 页ISBN：9787307167414
本书主要以酒店服务过程中的一些典型案例为主线，分职业素养、前厅、客房、餐饮、销售五个模块，共25个任务，任务下设有“任务目标” “典型案例” “案例点拨” “知识链接” “案例分析” “情景模拟” “案例...
酒店服务案例集

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许文忠主编；刘文霞，李建伟，武占霄副主编2014 年出版252 页ISBN：9787537570183
本教材紧密结合中等职业教育的培养目标，以就业为导向，以培养学生的基本语文素养为宗旨，以“必需、够用”为度，针对现行教材不尽如人意的现实，全面进行改革，努力开发出学生喜欢的新教材，提高中等职业教育教学的......
前厅客房服务

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姜文宏总主编；刘颖主编2010 年出版447 页ISBN：9787040293807
本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材，是《饭店服务技能综合实训》系列教材之一。本书针对饭店前厅客房服务人员的岗位工作需要，从提高学生的实践技能出发，借鉴加拿大CBE和澳大利亚TAFE模式下的教材建...
航空装备维修保障精细化管理理论研究与创新实践

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张楠，张学峰，姚晓军主编2014 年出版386 页ISBN：9787118093957
本书着力在航空装备维修保障精细化管理内容体系和信息系统构建以及在维修实践具体实施方案构想上进行创新研究，研究架构由目标计划、环节流程、质量标准、过程监控和考核评估体系形成的精细化管理内容体系和...
现代酒店规范化管理必备制度与表格

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许燕编著2006 年出版395 页ISBN：7801975758
本书介绍酒店管理相关制度与管理表格。
酒店管理实例与问答下

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周晓芳编2003 年出版721 页ISBN：7806775781
本书详尽地介绍了酒店业的管理，以问答的形式，剖析了酒店管理中的种种问题。使读者能清楚地学习到酒店管理中最实效的知识。