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主要食品成分的辐射化学 关于辐射食品卫生安全性的评价
伊莱亚斯（P.S.Elias），科恩（A.J.Cohen）主编；陈祖荫译1982 年出版233 页ISBN：15175·419 -
医药卫生类中等职业教育改革发展研究
张展主编；郑小波，靳平副主编2012 年出版199 页ISBN：9787550407848本书的主要内容为医药卫生类中等职业教育改革的历史与现状回顾、社会需求分析和改革发展思考三大部分，涉及医药卫生类中等职业教育的办学模式、培养模式、教学模式、评价模式及创新专业设置、教学环境、教材...
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中等卫生职业教育“十二五”规划教材 诊断学
夏惠雨主编2011 年出版330 页ISBN：9787534952739本教材为中等卫生职业教育“十二五”规划教材，依据教育部、卫生部颁发的中等职业教育医药卫生类农村医学教学计划和教学大纲的要求编写而成。全书共分8篇19章，内容涵盖绪论、问诊、检体诊断、实验诊断、影像...
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职业病危害卫生工程控制技术及识图
邵强，胡伟江，秦志刚编2013 年出版351 页ISBN：9787511113559本培训教材的主要内容为针对工作场所存在的生产性粉尘、有毒有害气体、高温、噪声等职业病危害因素，以保护广大职业人群身体健康，促进国民经济可持续发展为目的，系统介绍各类职业病危害因素的卫生工程控制技术...
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医疗卫生行业信息安全等级保护
殷伟东，陈平主编；黄义龙名誉主编2012 年出版158 页ISBN：9787564136864信息安全等级保护是指对信息系统中使用的信息安全产品实行按等级管理，对信息系统中发生的信息安全事件分等级响应、处置。本书通过对各卫生医疗行业开展信息安全等级测评工作的开展，查找系统安全隐患和薄弱环...
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现代生物工程食品及其卫生安全评价
邓平建编著2005 年出版207 页ISBN：7117065621本书系统地介绍了生物工程食品的生产工艺及产品特点。用18章分别介绍了细胞工程食品、基因工程食品、蛋白质工程食品、酯工程食品、发酵工程食品、生物化学工程食品的基本原则、生产技术及产品；结合实际案例...
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