油脂加工技术

《计划生育三结合科普丛书》分9个系列，共70个分册。丛书内容丰富，图文并茂，通俗易懂。广大读者买得起，看得懂，用得上。本书为农业机械系列中的一册。本书从农业节水的重要性入手，着重介绍了节水灌溉技术及其具体....

润滑油脂及其添加剂 合理润滑手册

本书是《合理润滑手册》丛书中的一本，在阐述润滑基本理论的基础上，系统介绍了润滑剂及其添加剂技术的发展历程、技术研发和生产应用，并归纳和整理了先进的润滑管理经验。本书可供石油类院校相关专业师生以及各...

文件检验研究 文件检验的历史、发展与现状

本书就古代的文件检验、近代的文件检验、建国初至改革开放前的文件检验、改革开放后的文件检验、文件检验的未来发展等方面进行了研究。

第三次全国油脂专业学术交流及科技情报工作会议资料选编 上

第三次全国油脂专业学术交流及科技情报工作会议资料选编 下

食品理化检验：供卫生检验与检疫专业用 第2版

全国第五次油脂工业会议资料选辑 机榨油厂的技术革新

三口大锅闹革命 吉林市油脂厂自力更生艰苦创业的事迹

卫生理化检验与微生物学检验

本书将理化检验与微生物学检验合并为一本书，将两类具有不同特点的检验技术在一本书中展示给学生。既保持了卫生检验学的整体性，便于教师教学；同时也为学生检验理论知识和实验技术打下了良好的基础。适合作为医...

氧化油脂对草鱼生长和健康的损伤作用

全书共十一章。第一章介绍了利用湖泊鲫鱼、团头鲂和养殖草鱼的血清学指标、鱼体解剖等指标，建立了鱼、鲫鱼、团头鲂健康、主要是肝胰脏健康模型标体系，并草鱼的健康模型进行了初步的验证。第二章介绍了油脂的...