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国际食品法典和中国农产品分类实用手册 水果、香草和香料
季颖，张宏军，刘丰茂主编2015 年出版170 页ISBN：9787500095491本书主要以国际食品法典委员会(CAC) 相关文件为基础，对其中农药残留委员会(CCPR )近几年已经修订完成的植物源初级农产品中的水果类、香草和香料类农产品进行整理补充。其主要内容包括：修订后的CAC农产品组的...
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中国有机产品认证：有机种植认证指南
李在卿，梁平主编2009 年出版314 页ISBN：9787802098671本书对有机种植生产活动的发展历史，标准理解，相关原理和主要技术内容，质量管理体系等一系列相关知识进行了详细阐述。
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