岭南美点

《粤菜名师镇店宝典》丛书是由3名有着20多年工作经验的粤菜名师集自己的经典之菜式而著成，所有菜式都是新编新拍，每个菜式都附有厨师的秘笈。《新派粤菜》由粤菜名师陈伟雄设计的50个菜式集合而成，包括加入西...

岭南医籍考

本书属于《岭南中医药文库．文献研究系列》。编写人员运用版本学及目录学知识对现有岭南古医籍进行统计，以广东、北京等公共图书馆医疗卫生系统、大专院校图书馆为调查对象，对查到的岭南古籍基本按照出处、地方...

岭南建筑经典丛书 佛山梁园

本书是岭南建筑精典丛书.岭南园林书系之一，内容主要介绍佛山梁园的园林布局等。主要从明清佛山园林的发展背景、佛山梁园发展史以及其园林景观特色和内涵等方面对梁园进行阐述，展示其园林美景，凸显其人文内涵...

不辞长作岭南人 王建勋剧作选

本书为当代作者的剧作选集，收入《小明星》、《风流梦》、《一代画师》等粤剧广播剧。

岭南古代一奇葩 广东封开县古文明浅叙

岭南汤神系列 二十四节气汤谱

岭南采药录考释

本书系统地总结了自清代以来岭南医家和民间运用草药的经验，为目前所存岭南本草典籍中内容最详细、描述最严谨、影响最深远的珍贵资料，具极高的学术价值，是发扬岭南生草药的重要专著，对岭南本草学研究有着承前启...

岭南书画考析 李焕真美术文集

本书作者在广州博物馆从事收藏及研究工作多年，积累了丰富的古代书画鉴赏经验。本书是她的工作总结。

岭南民俗艺术论

本文把民俗和民艺结合起来作为研究对象，探讨岭南民俗艺术的基本特征、独特风采、文化内涵等。论述全面，结构合理，文字明快畅达，是一本优秀的学术论文。学术性和理论性都较强，适合岭南民俗文化研究者和学习者阅读...

岭南七夕风情-望溪河畔的一朵靓丽奇葩