蔬果切雕技法与盘饰

本书介绍蔬果切雕的基本方法和实例。

新编展台雕品技法与应用

本书介绍了酒店展台使用经典食雕作品百余例。

新编花鸟兽雕技法与应用

本书介绍了100多种花卉、鸟类、动物的雕塑技法与应用。

新编精品食雕技法与应用

本书讲述食品雕刻基础知识，花卉、动物、人物雕刻分步图解，食品雕刻作品精品赏析。

中国古币收藏鉴赏3400例

《中国古币收藏鉴赏3400例》全书收入钱币图拓及收藏家印鉴3400例，以历史发展为序，自史前文化起至清末民初止，其中包括太平天国农民起义军所使用的钱币；行文详细介绍了每种钱币的级别、重量、特征、金属成分，以及...

茂陵与霍去病墓石雕

本书介绍西汉汉武帝刘彻的长眠地茂陵及陪葬墓霍去病的石雕群。

新编齐派食雕技法与应用

本书介绍了齐派独特的食雕技法。

中国食雕与大型泡沫雕展台艺术

郑更民食雕与面塑艺术

本书分食雕分步制作、食雕精品赏析、面塑三个部分。书中详细地介绍了食品雕刻的技法，图文并茂地向读者展示了百余种精美食雕和面塑。

花鸟食雕技法与应用

本书是介绍花鸟食雕技法的专业书，分为禽鸟雕概述、禽鸟雕分步图解、禽鸟雕赏析三部分，既有基础知识介绍，又有详细分解介绍，作品雕刻精致，种类丰富，图片精美，是广大专业人士学习花鸟食雕的专业工具书。...