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文化创意产业系统研究 基于CAS的理论与方法
肖云著2018 年出版272 页ISBN：9787520334723本书根据创意产业系统的复杂性，采用复杂适应系统（CAS）的理论与方法，探索创意产业的要素（主体）构成和系统演化。首先本书研究了创意产业的CAS特征，即创意产业的要素就是CAS系统中的适应性主体，创意产业系统的要素......
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人类的记忆 云南民族古籍文化遗产 中英文本 cultural heritage of Yunnan ethnic ancient literature
谢沫华，起国庆，杨莉编著2005 年出版154 页ISBN：7806953078本书以图文形式展现了民族记事方式，金石铭刻、木刻、民族文字与文献古籍，以及现场制作图片，揭示了人类文字古籍的产生、衍变和发展历程。...
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哈尼族服饰文化中的历史记忆 以云南省绿春县“窝拖布玛”为例
白永芳著2013 年出版362 页ISBN：9787222090132本书主要以云南省绿春县窝拖布玛哈尼族服饰为研究对象，以服饰为中介认识和理解当地哈尼人的生活与文化。在此基础上，综合哈尼其他支系服饰的相关习俗，追溯哈尼族传统服饰要素的历史渊源。...
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普洱茶茶艺茶道师培训教材
云南普洱茶文化研究会，思茅财经学校编2006 年出版141 页ISBN：7806954392本书介绍了普洱茶的由来、栽培、加工、品鉴和文化收藏，并着重描写了普洱茶的茶艺茶道礼仪、技巧。
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岁月的味道 非物质文化遗产项目名录中的云南饮食
丁建明著2018 年出版327 页ISBN：9787222172371《岁月的味道》系“舌尖上的云南”饮食文化丛书之一，记述“非物质文化遗产名录”中的云南饮食，以此传播滇菜美食文化。本书稿按国家级、省级、州（市）级政府批准列入《非物质文化遗产代表性项目名录》中的餐饮类...
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优雅醇和 普洱茶品鉴
林婧琪编著2017 年出版250 页ISBN：9787510316784本书从实际出发，详细介绍了普洱茶的历史渊源、产地、分类、制作流程、冲泡技巧、选购方法、收藏要点和储存方法等内容。全书内容翔实、版式新颖、图文并茂、装帧精美，集科学性和实用性于一身，非常适合茶叶研究...
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云南民族文化传承之区域教育路径研究
谢红雨，伊理，肖荷著2018 年出版219 页ISBN：9787030385116作者基于教育视角和人文地理研究范式，以云南少数民族文化传承为研究对象，通过云南民族文化传承的地理基础分析这一逻辑起点，展开云南民族文化区划，考察不同民族文化区的文化传承状况；继而引入一般教育要素解构、...
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中国·德宏·云南四江流域傣族文化比较国际学术研讨会论文集
刀保尧主编；德宏州傣学学会编2005 年出版557 页ISBN：7805258821本书是云南德宏州傣学会和云南大地跨境民族研究交流中心承办的在德宏州州府所在地芒市召开的一个国际学术会的论文集，内容包括：傣族传统文化、语言文字、服饰饮食文化、象耕文化、民族教育、文学艺术、戏剧舞...
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普洱生态烟叶GAP实施指南
普洱市烟草专卖局（公司）编著2013 年出版167 页ISBN：9787541669507本书通过建立和实施生态烟叶标准体系，依据《良好农业规范—烟中控制点与符合性规范》国家标准，结合普洱生态烟叶的特点，制定并推广实施具有普洱特色的便于烟农和基层技术人员使用的普洱生态烟叶良好农业规范（AG...