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本书为化工原理教材配套的实验教材，实验内容包括化工原理的基本实验，强调在实验过程中培养学生的实验设计、实验实施能力，进而培养学生的创新能力。...
本书编者原题:《生物化学》编审小组:本书为《生物化学》(第二版)配套实验教材
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