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食品安全学
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安全
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现代食品安全与营养
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陶宁萍，王锡昌编著2006 年出版230 页ISBN：7501950261
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孙华山编著2006 年出版244 页ISBN：7502584323
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（英）Glenn R.Gibson，（英）Christine M.Williams著；霍军生等译2005 年出版256 页ISBN：7501946701
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本书编写组编2005 年出版282 页ISBN：7800789349
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对外贸易部商品检验总局编1956 年出版34 页ISBN：
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中华人民共和国商业部编制1977 年出版185 页ISBN：
