餐饮管理案例集

餐饮企业管理

本书系统介绍了系统地介绍了餐饮企业管理的基础知识，包括餐饮企业开业前筹备期需要仔细调研的工作，餐饮原料在企业内部流动的顺序进行安排依次安排采购、保管、厨房、前台、推销和成本等几个方面的管理。读者...

学校教师管理当用图式表格全集

暂缺《学校班主任工作与班级管理当用图式表格全集》简介

中小企业行政办公管理表格

本书以推动中国中小企业国际化竞争力的提升和专业国际化经营人才的成长为使命，较为科学地引入了西方先进的企业管理理念，经验和方法结合我国中小企业的实际，详细列出了中小企业国际化行政办公管理方面的各类表...

餐饮企业战略管理考试指南

本书是餐饮企业战略管理的配套教材。

建筑工程质量员工作表格填写范例 建筑施工管理人员工作表格填写范例

本书主要介绍了建筑工程施工质量检验工作流程及对建筑工程建筑质量员常用工作表格进行了示范性填写。包括地基基础工程、主体结构工程、建筑地面屋面工程、装饰装修工程等。...

公司劳动合同管理实用表格手册

本书介绍了公司劳动管理的22种制度，并附有相关实用表格，适于公司人力资源部门和行政部门使用。

餐饮管理

本书系统、全面地介绍了餐饮企业的筹备、组织、成本控制、安全卫生、人员管理、原料采购、菜单设计、服务营销等内容。

餐饮经营管理

酒店餐饮业务管理