大约有122,622项符合查询结果项。（搜索耗时：0.2295秒）
为您推荐： 保鲜技术 农产品保鲜技术 水果贮运保鲜技术 水果贮藏保鲜技术问答 水果贮藏保鲜与加工技术 水果贮运保鲜实用操作技术
-
豆类蔬菜园艺工培训教材 南方本
别之龙主编2008 年出版133 页ISBN：7508251148豆类蔬菜园艺工的岗位职责与素质要求及须具备的基础知识，豆类蔬菜育苗技术，豇豆、菜豆、豌豆、毛豆、四棱豆、扁豆、蚕豆、利马豆的栽培管理技术，豆类蔬菜的采收和采后处理技术等。...
-
豆类蔬菜病虫害诊断与防治原色图谱
顾耘等编著2003 年出版197 页ISBN：7508223675本书以文字说明与原色图谱相结合的方式，介绍了重点蔬菜的22种病害和35种（类）害虫。以诊断和防治为重点，具体阐述了危害情况、诊断特点、发生规律和防治方法。...
-
保鲜爱情保鲜自己 写给幸福女人的婚姻密语
薛兆平著2011 年出版248 页ISBN：9787514300192这是一个存在着无数诱惑和变数的时代。男人在这样的时代，无法保证永远不会被生活点中死穴，他们也将会面临着工作的压力、生活的无奈、情感的压抑、婚外情的诱惑等等。所以，每一个女人都会面临着守卫幸福的重任...
-
巧烹妙饪家常素菜1000种
郭立久主编2005 年出版348 页ISBN：7543311984本书将烹饪技巧及家庭实践紧密结合，介绍素菜制作的1000种方法。不仅涵盖了我们日常所涉及的种种素菜的备料、烹制、以及成菜的窍门，还介绍了荤菜素制、吉祥素菜以及创新素菜的不传之秘，可谓是既有继承又有创新...
-
新锐湘厨招版菜--肉菜素菜
湖南科学技术出版社编2009 年出版95 页ISBN：9787535755032本书介绍湘厨新生力量的以肉类和蔬菜为食材的最新作品，这些作品都是在市场经过检验、获得消费者认可的创新菜品。共包括70道左右的菜式，分原料、制法、特点等栏目，有菜式成品图。...
-
现代人智慧生活丛书 素菜素做 家常菜
王膳编2005 年出版356 页ISBN：7538013091本书由“蔬菜”、“豆类及其制品”、“干菜”、“干鲜果”、“米面及其他”等五个部分组成。主要介绍各类菜的原料选取、制做方法、工艺流程等。...
-
8元老爸私房菜 五彩素菜
孙明杰，袁许斌主编2007 年出版46 页ISBN：9787538151473本丛书按全家不同的成员为主题分为四个系列，配以营养美味的各色美食，翔实地向读者介绍了各道美食的做法、保健功能、制作窍门、饮食宜忌及一些科学的饮食调养知识。由专业厨师现场制作，专业摄影师实况拍摄，全书...
-
谷类&豆类食物的生机饮食指南
韩百草编著2004 年出版123 页ISBN：7806783148谷类食物有丰富的碳水化合物，是人体理想的热量来源，还含有多种人体必须营养素，而且人体中蛋白质、油脂的正常代谢也和谷类食品有关。而种种色彩的豆类，也分别对人体有各种的作用。全新观念的健康休闲书，内容新颖...
-
豆类豆制品中的灵丹妙药
张志华主编2009 年出版166 页ISBN：9787543937659本书是自然养生食疗丛书之一。精选常见豆类制品18种，从生物学特性，典故传说，诗文欣赏，营养价值，烹饪介绍，食疗功效，食疗选方和养生食谱等方面对其作了科学详尽的阐述。全书文字生动有趣，内容精彩，是一本可操......
-
名厨私房菜 大厨教你做豆类菜6800例
陈志田著2012 年出版336 页ISBN：9787535649232瓜果菜营养丰富，是人们日常生活中常食的养生菜。本书为您精选了千余种营养美味的瓜果菜食谱，图片精美、介绍详细、制作方法简单易学，让读者轻轻松松烹饪出百变美食。...