前厅服务与管理

本书针对高职高专学生的特点，以提高学生实践能力为目标，以全新的角度介绍和阐述了前厅部运行与管理的相关知识。全书以实用、创新为特点、理论系统完整，思路清晰，注重理论和实践的结合。...

酒店服务质量管理 理论、实践与案例

饭店服务质量管理是饭店管理系本科生的专业课，本书根据本科生教育目标组织内容。在理论体系方面，较以往的TQM全面质量管理有新突破，更为关注在新媒体时代饭店服务质量的新关注点与新变化，更为关注实时响应内外...

物流服务运作管理

本书从更好地满足企业和供应链物流服务需求的角度，介绍第三方物流服务提供商在一些重要方面和职能上的管理规律与方法。

汽车服务企业管理

本书内容包括汽车服务企业管理概论、汽车服务企业生产和技术管理、汽车服务企业质量管理等。

饭店前厅客房服务与管理

本书分上下两篇，上篇为饭店前厅服务与管理；下篇为饭店客房与管理。

民航客舱服务与管理

本书主要介绍民航客舱服务中的各个项目、程序、操作步骤、注意事项等，结合案例分析，对一线空乘人员有较大的指导与帮助。

知识管理与服务策略研究

本书针对教材内容，综合辅导检测。

客房服务与管理

本书系高职高专饭店管理专业的必修课教材。对客房服务涉及的客房布置、清洁、物资管理、人力资源管理以及安全等内容作了详尽介绍。

我国信息咨询服务项目管理研究

服务员工组织承诺、工作满意与服务质量：基于自我调节态度理论的视角

本书通过调查问卷结合国外相关理论，研究了企业中服务质量与员工态度的关系，并针对企业提高对员工的关注度，提高服务质量并提出改进办法。...