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数控加工工艺课程设计指导书
赵长旭主编2007 年出版131 页ISBN：756061860X本书内容包括数控加工基本知识、零件设计图、机械加工工艺过程设计、数控加工程序设计、工件的装夹与夹具设计、编制设计说明书等。
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豆腐生产工艺及其副产品加工利用
刘珊珊著（东北农业大学经济管理学院）2007 年出版128 页ISBN：7538854207本书系统的阐明豆腐生产中每个加工环节的技术要点，包括豆腐的制作、豆腐的保存、豆腐生产中副产品的综合开发利用等。
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实用金属切削加工工艺手册
陈家芳，曹志鸿，唐益萍著2011 年出版477 页ISBN：9787547805732本书是按金属切削加工工人，特别是“灰领”人才所必须懂得的知识来编写的，内容包括公差、金属材料与热处理、金属切削与刀具、机床夹具、车削加工、钻削加工、刨削加工、铣削加工、镗销加工、磨销加工、滚齿和...
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