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彭铭泉著2004 年出版140 页ISBN：7806775382
本书收入的每个药膳与食疗均有配方、功效、制作、食法，图文并茂。本丛书知识性与实用性并重，通俗易懂，适合广大群众阅读。
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田后谋等编著2000 年出版244 页ISBN：7504832928
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原所贤，暴连英，于家军等编著2009 年出版234 页ISBN：9787502361426
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陈夏辉，陈小林主编2008 年出版40 页ISBN：7536695578
本书属于《川味居家厨房》丛书系列。该系列书籍主要针对普通的家庭烹饪爱好者出版，选取川菜中或为大众喜闻乐见，或为川菜界中的不朽经典的菜品，采用一菜一图、全四色印刷的形式出版，适合家庭烹饪爱好者参考使用...
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王永钦，余宝珠，梁惠梅编著2010 年出版189 页ISBN：9789621444301
