学做家常菜1000例 实用百姓烹调技法全书

本书从食疗的基本理论、各种食物的食疗价值、食物的搭配与禁忌、常人的日常食物疗法以及疾病的食疗处方等方面系统而全面地介绍了食物疗法，是一本不可多得的生活类好书。...

新编家常菜谱

本书在初版基础上，对每道菜谱进行精选收集，使其内容更丰富，兼顾南北各地读者需要，贴近一般百姓的经济和生活水平。修订后精选近300道菜谱。...

风靡南北的凉拌菜

现代人追求多样化、富有营养、更益健康的饮食，而凉拌菜就正符合这些特点。凉拌菜的做法多样，有拌、炝、腌、酱、卤、泡、冻等，又有酸、甜、苦、辣、麻、咸、鲜等多样口味，一桌丰盛的美食佳肴，必少不了凉拌菜的身...

舌尖上的经济学

本书是一本轻松有趣的游记形式的经济学读物。作者跟踪几种食物从农民种植到收获，经过层层关卡送达千家万户的餐桌，其间涉及各国的经济政策、税收政策及各方面影响，并反过来如何影响农民对农作物品种的选择。一...

家常微波炉菜谱

本书共收9类218个品种佳肴的配料、制法。其中包括:肉类、海鲜、禽、蛋等。

大众菜谱 美味家常火锅600款

舌尖上的科学 吃出高颜值

本书是《舌尖上的科学》之一，分为美容篇、美目篇、美发篇、塑形篇，针对不同的爱美需求，介绍了保养要点、常用食材、常用食方，以便达到美容塑形的效果，同时也使心情更愉悦。本书图文并茂，语言通俗易懂，适合普通......

舌尖上的健康之道

本书精选健康养生作家彭永强与刘春岭在各大健康养生类报刊发表的文章200余篇。文章结合作者在三级甲等医院工作的相关经历，与临床病例紧密结合，广泛征求医学专家、营养专家的意见、建议，具有极强的科学性、严...

精选家常菜谱 最新超值版

本书分为浓香热菜、美味汤羹等。

吃什么呢？ 舌尖上的思考

这是一本科学家写的小品文，通过100个通俗易懂的故事，用诙谐幽默的语言，阐释“吃，是哲学，是人生态度，也是一辈子的思考”。作者旅美20年，一直从事生命科学的前沿研究，他用朴素的道理，致力于引领白领生活的冷静......