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新型糖果加工工艺与配方
李书国主编2002 年出版467 页ISBN:7502340211本书共分九章,包括新型糖果制品的概述、焦香糖果、凝胶软糖、充气糖果、特色及趣味糖果、新型功能性糖果等,介绍了生产技术、主要设备结构、工作原理、工作过程。 ...
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机械工艺工装标准汇编
机械工艺工装标准化技术委员会,中国标准出版社编2007 年出版402 页ISBN:7506646048本书收集了截止到2007年5月底以前批准发布的机械工艺工装标准共334项,分三册出版。本书为下册,主要内容包括:机床辅具与附件、标牌等。
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