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安全Ⅰ与安全Ⅱ 安全的过去和未来
(丹)埃里克·郝纳根著;孙佳译2015 年出版187 页ISBN:9787500862475《安全Ⅰ与安全Ⅱ——安全的过去和未来》是一本版权引进书,原书出版社阿尔盖仕出版社在安全出版领域权威专业,出版了大量的安全管理类图书。本书讲述了两种安全管理方法:安全Ⅰ与安全Ⅱ。分析并解释了这两种方...
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中国企业社会责任报告编写指南 3.0之食品行业
翟利峰,王梦娟,于晓庆,张智,林旭等著;钟宏武,翟嵋,李世保,古陶,吴福顺顾问2015 年出版178 页ISBN:9787509640319食品安全是关系国计民生的大问题,2015年新出台的《食品安全法》,从结构上来看,最重要的变化是梳理了“食品生产经营”这一章的逻辑关系,强调了食品生产经营的全过程控制;进一步明确了食品生产企业的责任主体地位...
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食品微生物学导论 原著第2版 英文
Thomas J.Montville,Karl R.Matthews2011 年出版428 页ISBN:7030307613《食品微生物学导论》覆盖了食品微生物学的复杂内容,为教师和学生提供了权威的内容,在内容设计上活泼而有吸引力。与成功的第一版一脉相承,此书很适合课堂讲授,并在相应水平的学生中进行了试用。其直击学习要点...
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《中华人民共和国道路交通安全法》执法手册 2版 修订版
本书编写组编2008 年出版359 页ISBN:7802163366本书汇编了道路交通执法的相关政策法规,对部分别类予以了编辑整理,方便广大交通管理部门和执法者查阅相关政策法规。本书为交通管理部门和执法者提供了便捷、准确和有效的帮助。...
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可追溯食品消费偏好与公共政策研究
侯博著2018 年出版257 页ISBN:9787520120098食品可追溯体系已在日本、欧美发达国家普遍实施并发挥重要的作用。然而我国十多年来的实践证明,我国可追溯食品市场在总体上仍未有跨越式的进展。当前可追溯食品的市场需求不足是我国可追溯体系建设发展缓慢...
