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微电网稳定性分析与控制 提高功率分配和潮流调控水平的微电网建模 稳定分析和控制
（澳）李维克·玛祖达尔（RITWIK MAJUMDER）著2017 年出版142 页ISBN：7512387713 -
普通高等教育食品类专业“十三五”规划教材 高等学校食品类国家特色专业建设教材 食品毒理学 第2版
沈明浩，宫志勇，王雅玲主编2017 年出版298 页ISBN：9787564537364本书共15章，系统地介绍了食品毒理学的基本概念、基本理论、研究内容和研究方法。内容涉及外源化学物质在机体内的生物转运及生物转化，毒性作用机制及影响因素，食品毒物一般毒性、生殖毒性、“三致”作用及免疫...
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国内外重大食品安全事件应急处置与案例分析
中国检验检疫科学研究院组织编写；戴华，彭涛主编2015 年出版189 页ISBN：9787506680363本书介绍了国内外发生有较大影响的食品安全事件，包括了环境因素、生物污染、化学物质污染、掺假作伪、自然灾害、新技术发展等原因产生的食品安全事件的发生、发展以及各国政府应对食品安全事件所采取的措施...
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分析化学和定量分析 下 中文改编版
（美）戴维S.哈格，詹姆斯D.卡尔著；王莹等编译2017 年出版255 页ISBN：9787111549062《分析化学与定量分析 下册 中文改编版》是在英文版基础上翻译修订而成。全书包括十一章：电分析化学概论、库伦，伏安及相关电分析化学方法、光谱法导论、分子光谱法、原子光谱法、化学分离方法导论、气相色谱...
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