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在中国发现历史 中国中心观在美国的兴起
(美)柯文著;林同奇译1989 年出版228 页ISBN:7101001238本书较全面地介绍战后美国几代人研究中国近代史的方法、成果与趋向,书中介绍美国史家对我国近代史上某些重大事件的论点,有不少与我国史家有明显分岐。...
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茶界中国 上 惊艳世界的中国名茶
刘嘉主编2018 年出版196 页ISBN:9787518417575本书大型人文记录片《茶界中国》同名出版物。这本书从茶人、茶事、茶产地、茶故事、茶文化等多角度讲述了中国茶的丰富和精彩,充分展现了中国茶文化的精髓。千年匠心,万里寻根,来自中国名茶原产地的实地探访,以...
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舌尖上的中国 中国美食全典
李春梅,刘佳编著2013 年出版606 页ISBN:一直以来,中国都以“美食大国”享誉世界,不仅各种美味佳肴遍布中国各地,中国菜品更是风行海外。传统美食不仅是味蕾上的一点滋味,更是每个中国人心底挥之不去的家国情怀。在这里,有舌尖下的浙江,有味蕾上的川湘.....
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