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张嘉同著1994 年出版390 页ISBN：7539222778
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浙江大学普通化学教研组编1980 年出版47 页ISBN：13012·0429
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（苏）布扬诺夫，А.著；林约西译（福建农科院甘蔗研究所）1959 年出版68 页ISBN：13051·212
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